Marzemino 'Rialto', Rosso Frizzante, Veneto IGP
Padova, Veneto · Italien
| Jahrgang: | |
|---|---|
| Region / Land: | Padova, Veneto - Italien |
| Ausbau: | In Edelstahl |
| Rebsorten: | Marzemino 100% |
| Böden: | Vulkanische und stark kalkhaltige Berghänge |
| Alkohol: | 8,0 % Vol. |
| Säuregehalt: | 4,8 g/l |
| Restsüße: | 62 g/l |
| Optimaler Genuss: | Bei 10-12 °C, jetzt genießen |
| Küche / Anlass: | Zu Obst, gerösteten Kastanien, Trockenfrüchten, Nüssen und dunkler Schokolade; auch zu Risotto mit Radicchio und Wild, optimal mit roten Früchten als Apéritif; solo zu vielen Gelegenheiten ein wahrer Verführer |
| Weinart: | Perlwein |