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Kontakt
Wein-Musketier
Heidi Offterdinger

Griesbachstraße 8b
76185 Karlsruhe
Tel:: 0721 31186
Fax: 0721 9688280
E-Mail: offterdinger@weinmusketier-karlsruhe.de

Öffnungszeiten

Unser Weinladen ist geöffnet!

 

Geschlossen zur Inventur: Montag, 4. 1. und Dienstag, 5. 1. 

 

Mo. bis Do.

Freitag

Samstag

15 - 19 Uhr

11 - 19 Uhr

11 - 16 Uhr

   

Nutzen Sie unseren Abholung- und Lieferservice im Wein-Musketier Karlsruhe

Unser Abhol- und Lieferservice ist aktiv. Bitte rufen Sie uns an Tel. 0721 31186 oder bestellen Sie per Email: offterdinger@weinmusketier-karlsruhe.de

Anfahrt

Bushaltestelle: Benzstraße,
Linie 55 (ca. 1 Min. zu Fuß)
Straßenbahnhalt: Kühler Krug,
Linie 5 (ca. 10 Min. zu Fuß)

Logo www.weinmusketier-karlsruhe.de
Griesbachstraße 8b
76185 Karlsruhe
Tel:: 0721 31186

Wein-Details

3 Liter BIB Fuenteseca, Tempranillo, Utiel Requeña DOP

Utiel - Requena · Spanien

Jahrgang: 2019
Winzer / Weingut: Utiel-Requeña - Bodegas Sierra Norte - Manuel Olmo
Region / Land: Utiel - Requena - Spanien
BIO Wein Zertifikatsnummer: ES-ECO-020-CV
Ausbau:

Mit Hilfe von Reifetests ermittelt das Team von Manuel Olmo die optimale phenolische Reife der Trauben und legt den Erntetermin fest. Die alkoholische Gärung erfolgt bei einer kontrollierten Temperatur von 22-24 ° C mit sorgsamen Umpumpen des Maischehuts. Die malolaktische Gärung erfolgt in Edelstahltanks. Anschließend kommt der Wein in Eichenfässer, in denen er drei Monate lang reift.

Rebsorten: 100 % Tempranillo
Böden: Karge Steinböden, Lehm
Alkohol: 13,5 % Vol.
Säuregehalt: 4,7 g/l
Restsüße: 1,9 g/l
Optimaler Genuss: Jetzt bis mehrere Wochen nach Anbruch bei 16 -18°C
Küche / Anlass:

Zur Brotzeit mit Hartkäse, Schinken und Salami, auch lecker zu deftigen Fleischgerichten, Chili con Carne und zu Tacos 

Weinart: Rotwein

Top-Tempranillo zum Selberzapfen

Unser Tempranillo im 3 Liter Weinschlauch kommt von dem aufstrebenden Kellerei Bodegas Sierra Norte aus dem Hinterland von Valencia. Das Team von Manuel Olmo arbeitet engagiert. Die Qualitäten sind überzeugend und die Preise sensationell. Dieser reinsortige Tempranillo wird kurz im Barrique ausgebaut. Das gibt ihm den Extrakick, ohne dass er vordergründig nach Holz schmeckt. Seit Einführung ist dieser spanische Rotwein ein Liebling unserer Kunden!

Der Wein im Glas

Tiefe, dunkle, kirschrote Farbe. Aromen von reifen roten Beerenfrüchten treten in der Nase in den Vordergrund gefolgt von komplexen Röstaromen des Eichenfasses. Am Gaumen ist der Wein kraftvoll, schmackhaft, voll und strukturiert.

€ 16,50
3l

Pro Flasche

5,50 € / Liter

inkl. 19% MwSt.

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