
2018 Rosecco, Rosé Frizzante, Qualitätswein, Spätburgunder
Nahe · Deutschland
Jahrgang: | 2018 |
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Winzer / Weingut: | Nahe - Göttelmann - Götz Blessing |
Region / Land: | Nahe - Deutschland |
Ausbau: | Im Edelstahlfass, Verperlung mit Gärungskohlensäure |
Rebsorten: | 100 % Spätburgunder |
Böden: | Roter Quarzitschiefer |
Alkohol: | 12,5 % Vol. |
Säuregehalt: | 7 g/l |
Restsüße: | 14 g/l |
Optimaler Genuss: | Bei 8-10 °C, jetzt bis 2021 |
Küche / Anlass: | Als Apéritif, zu Thunfisch, Lachs oder Garnelen mit grünem Spargel, Walddorfsalat oder mit ein paar Erdnüssen, um den Feierabend einzuläuten |
Weinart: | Perlwein |