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Premium Bordeaux-Weine Jahrgang 2016

wir präsentieren Ihnen die letzten verfügbaren Flaschen des hochbewerteten Jahrgangs 2016: Zweit- und Drittweine der renommierten Weingüter Château Brane Cantenac, Margaux; Château La Gaffelière & Château Canon la Gaffelière, St. Emilion. Dazu einen Geheimtipp: Château de Fonbel, Saint Emilion Grand Cru von den Besitzern des legendären Premier Grand Cru Classé in Saint-Emilion Château Ausone. Ebenso wie den Kultwein vom ‚Grafen‘ Château d’Aiguilhe und einen feinen Saint-Estèphe namens ‚Beau-Site’, was vielversprechend schöne Aussicht bedeutet.

2016 Château Beau-Site, Saint-Estèphe, Cru Bourgeois Supérieur € 25,83 (€34,44/L) – Aufsteiger aus Saint-Éstephe

'Das Bouquet ist eine Mischung aus roten und schwarzen Früchten, einem Hauch von Gewürzschachtel und schwarzem Pfeffer, der mit der Zeit entsteht. Der Gaumen ist mittelkräftig mit leicht hartem Tannin am Eingang, fest im Stil, ziemlich männlich mit guter Fruchtkonzentration, um dies auszugleichen. Trinkreife 2022 - 2038‘ Wine Advocate, 92 Parker Punkte                                                          

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2016 Château d’Aiguilhe, Côtes de Castillon € 29,19 (€38,92/L) – Kultwein 'Vignobles Comtes de Neipperg'

'Reife, verführerische Nase: üppige Früchte mit einem Hauch kalkhaltiger Frische. Der Gaumen ist plüschig, saftig und feinschmeckerisch, aber auch lebendig. Eingebunden von einem kraftvollen, aber raffinierten Gerbstoffrahmen. Ansprechend, gute Balance, Trinkfenster 2020 - 2030', Decanter 91 Punkte

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2016 Château de Fonbel, St. Emilion Grand Cru € 29,19 (€38,92/L) – Geheimtipp: Im Besitz von Château Ausone, Premier Grand Cru Classé von 1955

'... hat eine klassische Nase von roten und schwarzen Pflaumen, Zigarrenschachtel mit Nuancen von roten Johannisbeeren, Sichuan Pfeffer und Teer. Der Gaumen ist mittel bis vollmundig und liefert viel Frucht mit schönen Plüschtanninen und einem langen, erfrischenden Abgang.‘ Trinkreife 2019 - 2032', Wine Advocate, 91 Parker Punkte

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2016 Les Hauts de Canon la Gaffelière, St. Emilion Grand Cru € 32,66 (€43,55/L) – Zweitwein von Château Canon La Gaffelière, Premier Grand Cru Classée von 1996

Zweitweine kommen von klassifizierten Spitzenweingütern aus Bordeaux. Sie werden ebenso sorgfältig vinifiziert wie die Erstweine. Der Unterschied liegt u. a. in den Rebanlagen aus denen die Trauben kommen. Es werden Trauben von jungen Rebstöcken (etwa 10-15 Jahre) ebenso wie Trauben aus weniger guten Lagen verwendet. So ist der Zweitwein meistens schneller trinkreif als der große Wein des Château. In sehr guten Jahrgängen sind Zweitweine eine preiswerte Alternative zu den Erstweinen, die mindestens das Doppelte kosten.

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2016 Clos la Gaffelière, St. Emilion Grand Cru € 32,66 (€43,55/L) – Zweitwein von Château La GaffelIière, Premier Grand Cru Classé von 1996 

'Etwas dichter als 2015, ist dieser von guter Qualität, muss aber mit ein paar Stunden in einer Karaffe gelüftet werden. Sobald er sich entfaltet, erhalten Sie Rosenblätter in der Nase und einen Hauch von Sauerkirsche im Abgang. Trinkfenster 2020 - 2026', Decanter 89 Punkte

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2016 Margaux de Brane, Margaux € 32,66 (€43,55/L) – Drittwein von Château Brane-Cantenac, 2ième Grand Cru Classé von 1855

'Verführerische Noten von Flieder und schwarzem Tee setzen ein, gefolgt von einer weichen Mischung aus Kirsch- und Pflaumenkompottaromen, die von versengten Sandelholzdetails im Abgang unterlegt sind. Trinkreife 2020 - 2026', Wine Spectator 90 Punkte

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2016 Château du Domaine de l’Eglise, Pomerol € 51,18 (€68,24/L) – Klassischer Pomerol: ein guter Wert zum Einlagern!

'Wunderschön reif und kraftvoll, mit einigen Zedernnoten und sauberen, tiefen, würzigen schwarzen Kirschen. Ich liebe das, ein klassischer Pomerol. 50 % neue Eiche. Trinkfenster 2027 - 2050', Decanter 91 Punkte 

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Wir sind stolz, von dem legendären Jahrgang 2016 noch einige Flaschen für Sie gesichert zu haben. Unser Tipp: Am besten gleich reservieren – es sind nur begrenzte Mengen verfügbar.

Willkommen im Wein-Musketier Karlsruhe. Wir freuen uns auf Sie!

Herzlichst Ihre Heidi Offterdinger & Team

Beaujolais Nouveau 2020 ist angekommen!

Freuen Sie sich mit uns auf die Ankunft des Beaujolais Nouveau 2020 von Château de l'Éclair am Donnerstag, 19. November ab 15 Uhr.

Schon seit Jahrzehnten verbindet uns ein enges Band mit Château de l'Eclair. Jahr für Jahr ist die Qualität ihres Beaujolais Nouveau top. Die SICAREX, ein Lehr- und Forschungszentrum für Weinbau im Beaujolais, zeichnet für die Weine von Château de L’Eclair verantwortlich. Sie gehören zu den besten Erzeugern der Region und sind richtungsweisend für viele Winzer.

Die SICAREX - Société d'Intérêt Collectif Agricole de Recherches Expérimentales - ist eine Forschungsorganisation für Weinan- und -ausbau im Beaujolais. Die Keller für den Ausbau der Weine befinden sich in dem historischen Château de l'Eclair in der kleinen Gemeinde Liergues unweit von Villefranche-sur-Saone. Alle Mitglieder des Teams sind begeisterte Weinliebhaber, Experten und Macher, die klare Ziele vor Augen haben: Ertragskontrolle und Qualitätsverbesserung. 

So ist es nicht verwunderlich, dass die Weine, die aus den Kellern der SICAREX kommen, zu den besten der Region gehören und zwar nicht nur in punkto Typizität und Verträglichkeit. 

Ganz aktuell – gerade erreicht uns die Nachricht, das unser Beaujolais Nouveau am 15. November bei der Beaujolais Nouveau Trophy in Lyon großes Gold gewonnen hat. Dabei wurden über 500 Weine in einer Blindverkostung bewertet und nur 15 bekamen die höchste Auszeichnung großes Gold! Mehr Infos hier!

Übrigens: Beaujolais wird zu 100 % aus der Rebsorte Gamay gekeltert. Einer alten rote Rebsorte, die vor allem im Beaujolais, der Region südlich von Burgund, angebaut wird. Gamay erzeugt fruchtigen Wein mit wenig Gerbstoff und Alkohol. 

Er ist angekommen, der erste Wein des Jahrgangs 2020. Ein Ausnahmejahr, das uns noch lange in Erinnerung bleiben wird. Auch was den Beaujolais Nouveau von Château de l’Éclair betrifft, der in 2020 besonders gut geglückt ist. Zu einer deftigen Brotzeit kühl genossen, bringt dieser frische Rotwein Pfiff in Ihren Feierabend. Wir empfehlen: Nicht verpassen und freuen uns auf Ihren Besuch! 

Herzlich willkommen im Wein-Musketier Karlsruhe.

Ihre Heidi Offterdinger & Team

PS: Auf vielfachen Kundenwunsch hat David Klenert, unser Winzerfreund aus dem Kraichgau in Baden, dieses Jahr für uns einen Winzer-Glühwein gezaubert. 

Premiere für unseren Winzer-Glühwein 

Aus gutem Wein mit Gewürzen und wenig Zucker ist unser ‚Glühwein für Freunde‘ entstanden: 

‚Eher dezente Gewürze, schöne Frucht, leichte Schärfe im Abgang und vor allem nicht zu süß. Sehr gelungen!‘ 

David Klenert, WEIN-MUSKETIER Glühwein für Freunde, 1 Liter Flasche € 7,31