Urlaubszeit: Zeit für Weinschlauch, Bag in Box Wein oder BIB genannt und herrlich erfrischende Weine aus Sauvignon Blanc
Veröffentlicht am 8. Juli 2019 von Heidi Offterdinger
Rechtzeitig zum Ferienbeginn assistieren wir Ihnen gern mit einer kleinen Weincheckliste für den Sommer, die Ihnen die Vorbereitungen für einen entspannten Urlaub erleichtert.
1. Punkt: Leichte Weine
Einfach nur cool sind die superleichten Vinho Leve aus Portugal: Joya in weiß und rosé mit nur 9,5 % Vol. – aromatisch mit lebendiger Frische, gut eingebundener Säure und feiner Restsüße. Als wahre Leckerbissen für Weinfans und Türöffner für Weineinsteiger gehören sie im Sommer in jeden Kühlschrank!
2. Punkt: Erfrischende Prickler
Wie wünschen Sie sich Ihre Sommerprickler? Unkompliziert, leicht und bezahlbar? Dann gehören Primo Frizzante, der kleine Cousin des Prosecco und Prima Rosa, sein Rosa Bruder auf Ihre Einkaufsliste. Gut gekühlt bringen sie Erfrischung ohne Reue an heißen Tagen.
3. Camping- und Reiseweine
Sie sind umweltfreundlich, praktisch und unkompliziert in der Handhabung. Genial für Camping-Bus, Wohnmobil, Segelboot, Berghütte. Vorteile des Weinschlauchs: nachhaltig, da umweltschonend produziert und selbstverständlich recyclebar! Nicht zu vergessen: sehr platzsparend, sicher beim Transport und in der Aufbewahrung. Glasweise als Karaffenwein zapfen und genießen - sechs Wochen ohne Qualitätsverlust. So können Weiß-, Rosé- und Rotwein parallel geöffnet sein. Jeder trinkt nach seinem Gusto.
Also wenn Sie Ihr Auto beladen, bitte checken ob Sie Weinschläuche eingepackt haben!
Unbedingt kennenlernen sollten Sie auch unsere Sauvignon Blanc Weine - für uns Wein-Musketiere und Weinhändler aus Passion: Weißweine zum Verlieben
Sauvignon Blanc gehört zu den faszinierendsten Reben der Welt: wie kaum eine andere spiegelt sie die klimatischen Verhältnisse, die Bodenstruktur und die Arbeit des Winzers wider. Sie zählt zu den ältesten Rebsorten überhaupt, was unter anderem daran zu sehen ist, dass sie in gut zwölf Ländern Europas mit bis zu vierzig unterschiedlichen Synonymen benannt wird. Das wesentliche Merkmal der Rebsorte Sauvignon Blanc ist ihr erfrischendes Aroma mit eigenwilligen, pikanten Johannis- und Stachelbeeraromen, häufig auch ‘grünen’ Noten (frisch gemähtes Gras), und einem unnachahmlichen Mineralton, unterstützt von guter Säurestruktur.
Die meisten Sauvignon-Weine sollten jung getrunken werden. Nur wenige Sauvignons, z.B. aus Pouilly-Fumé, aus Sancerre und aus dem Friaul, reifen durch eine 2-4 jährige Lagerung zu Spitzenweinen heran. Sauvignon Blanc ist ein Joker bei Tisch. Er eignet sich wegen seiner appetitanregenden Säure hervorragend als Aperitif. Auch helles Fleisch, frische Meeresfrüchte, Fisch, viele vegetarische und asiatische Gerichte werden wunderbar begleitet.
Kommen Sie vorbei und erfrischen Sie Ihren Gaumen mit unseren herrlich knackigen Sauvignon-Weinen! Gerne jederzeit zur Weinprobe in unserem Weinladen in Stuttgart zu unseren Öffnungszeiten.
Wir freuen uns auf Sie
Ihr Wein-Musketier Karlsruhe, Heidi Offterdinger & Team
